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      端午節(jié)快到了，粽子是我們?nèi)A人過(guò)端午節(jié)必不可少的食品。包粽子的花樣雖多，但歸結(jié)起來(lái)，也很簡(jiǎn)單，不過(guò)就是形狀的區(qū)別，有三角形，四角形，圓錐形等，無(wú)論哪種形狀，旨在不漏餡即可，山東寶格現(xiàn)在教您怎么包粽子，跟家人過(guò)個(gè)有意義的端午節(jié)。

第一步：首先選擇上好的圓糯米，（糯米有兩種，長(zhǎng)糯米不適合包粽子，因?yàn)闆]有圓糯米粘性足，口感糯）。然后根據(jù)自己的喜好，可以放些八寶、紅棗、豆沙等等。

第二步：用粽子葉，而不是蘆葦葉，粽子葉頁(yè)面寬大，只要一片就可以包完整個(gè)粽子。

第三步：按住粽子葉的一端卷成一個(gè)圓錐形。

第四步：滿滿地填上餡料，填到溢出來(lái)的樣子，這樣有利于后面的包裹，可以使粽子里的餡料充滿整個(gè)粽子。

第五步：按照螺旋的手法，粽葉的另一端開始慢慢的卷起來(lái)。

第六步：卷到最后的時(shí)候，留一點(diǎn)尾巴。

第七步：最后尾巴全部卷起來(lái)，用大拇指壓住。

第八步：最后把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)。

第九步：用棉線底部十字形的捆包起來(lái)，捆好不散開就可以。

小貼士：煮粽子最好用高壓鍋，煮的快，放入粽子8分滿，加入8分滿水，煮1個(gè)小時(shí)左右即可。